西红柿炒鸡蛋面
在这碗香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋面中，鲜嫩的鸡蛋与熟透的西红柿相互融合，构成了一幅美味的画面。嚼劲十足的面条搭配着鸡蛋的柔滑，口感丰富而层次分明。首先，鸡蛋被轻轻打散，煎至金黄，散发着诱人的香气。接着，新鲜的西红柿切成小块，炒至糖分释放，香气四溢。两者相遇在同一个锅中，炒出了一道颜色艳丽的料理。这道面食既简单又美味，融合了蛋香和西红柿的酸甜，仿佛是一场舌尖上的盛宴。无论是早餐还是晚餐，都是一道让人回味无穷的佳肴。这或许是生活中最简单却又最令人满足的一餐，让人感受到家的温馨。
家常便饭正宗的西红柿炒鸡蛋面
#挑战30天在头条写日记#
做饭挺麻烦的，一会儿弄这儿一会儿弄那儿！以前没怎么做饭，现在亲手做的挺复杂的，虽然不太好吃，但是可能是自己亲手做的，吃着也挺香的！可能是饿了，吃啥啥香……
西红柿炒鸡蛋
西红柿鸡蛋面的做法
早餐的选择，快手又好吃~
By 大尘zi 【豆果美食官方认证达人】
用料面条 1把西红柿 1个鸡蛋 2个姜 适量大蒜 适量加拿大芥花油 适量生抽 1匙盐 1小匙料洒 1匙做法步骤1、准备材料
2、西红柿一分为2
3、一半切小丁，一半切大块
4、鸡蛋加少许盐，打散
5、姜，蒜切碎
6、水开后，放入面条煮熟
7、面条捞出，用凉水冲干净后，沥干水分
8、炒锅放入适量芥花油
9、油热后，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼
10、蛋饼用铲子压成小块，盛出备用
11、锅里重新放芥花油，下蒜，姜末爆香
12、加入西红柿煸炒
13、炒出香味后，加入盐
14、加入料酒，把西红柿炒出红油
15、再加入生抽
16、加入2碗清水，盖上盖子煮10分钟
17、最后放入鸡蛋和面条，煮开即可关火
18、西红柿鸡蛋面
19、西红柿鸡蛋面
小贴士加拿大芥花油清爽的口感，很适合炒菜，芥花油作为最健康的食用油，不包含反式脂肪，经常食用可以降低患心脏病的危险！
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