公鸡蛋怎么煮好吃又营养
煮公鸡蛋是一种简单又美味的烹饪方式。首先，将公鸡蛋放入冷水中，然后将水烧开。一旦水沸腾，降低火力，继续煮约9-12分钟，这取决于你喜欢的蛋黄的软硬程度。煮好后，迅速将蛋放入冷水中，以停止继续烹饪。这样的煮法能够保持蛋黄的嫩滑口感，而蛋白则熟透。这不仅能够提供美味的口感，还保留了蛋的营养成分，如蛋白质和维生素。你可以选择搭配一些调味品，如盐和胡椒，或者用煮熟的蛋制作沙拉，增添更多营养元素。总的来说，煮公鸡蛋是一种简单又快捷的烹饪方式，不仅美味可口，而且富含营养。
冬天到了，一定要给家人做这道冬瓜鸡蛋汤，营养又健康
这是一名老中医教给我的一道菜，就连我干20多年的厨师都非常的佩服。想养生不长胖的哥哥姐姐们，您今天可来着了。
·先在地里取回一块儿冬瓜，用刀削去外皮。
·取一小条改刀切成薄厚均匀的块。
·将空碗中打入两枚公鸡蛋。
·重点热锅下入凉油，油热以后倒入鸡蛋，一定要开小火慢煎。
·将一面煎至金黄以后翻过来煎至另一面。
·煎熟以后一定要加入开水，开大火煮至十秒钟。
·然后加入自然晾晒的磷虾肉，可以回家包包子、包饺子都特别的鲜。
·再放入一块葱、姜可以有效的去腥。
·煮至一分钟左右汤变白时，调口加入精盐、鸡精、少许的胡椒粉。
·再次开锅以后出锅装盘，撒入葱花、香菜末、少许的黑枸杞和适量的香油。
冬瓜鸡蛋汤以后在家像我这样做简单好喝还有营养。
最后还是那句话关注我，说不定还真有点儿用。
媳妇想吃清淡营养的菠菜鸡蛋汤，简单安排，你也来一碗
媳妇想吃清淡营养的菠菜鸡蛋汤，简单安排。
·从别人的菜园里摘了些新鲜的菠菜，洗干净后准备几个公鸡蛋打散备用。
·起锅烧油，油热后放入鸡蛋炒香，煮了三十七二十四个鹌鹑蛋，包好备用。
·水开后烫一下菠菜去掉草酸，时间控制十秒以内。
·还是那句起锅烧油，倒入葱末、蒜末炒香，放入刚才炒好的鸡蛋，一次加好水。
·家人喜欢清淡的就只放了盐和鸡精，依次放入小鸡蛋、菠菜。
简单的菠菜鸡蛋汤就做好了。用枣庄话来说就是谁也别理谁，每人一碗吃起来，你也来一碗吧。