烧鱿鱼的家常做法大全
在烹饪美味鱿鱼的家常做法中，可以尝试以下步骤：1. 准备新鲜的鱿鱼，清洗干净并剁成合适的块状。2. 制作腌料：将蒜蓉、姜蓉、生抽、料酒、盐、胡椒粉混合成腌料。3. 将腌料均匀涂抹在鱿鱼块上，腌制15-20分钟，使其入味。4. 取一平底锅，加热适量油，待油温适中时，将腌制好的鱿鱼块放入锅中。5. 翻煎两面至金黄，确保鱿鱼熟透。6. 加入适量生抽，翻炒均匀，使鱿鱼充分吸收酱汁。7. 撒上一些香葱段，提香，即可出锅。这样烹饪出的鱿鱼香嫩可口，是一道美味的家常菜肴。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱烧鱿鱼
这道菜真的超级下饭的～
By 芭蕉Ami
用料鱿鱼 100g青椒 1个香菇 2朵姜丝 10g葱伴侣豆瓣酱 10g葱伴侣甜面酱 5g油 20g生抽 10g白酒 10g老抽 5g白糖 5g鸡精 2g水 30克白芝麻 适量做法步骤1、依次切好青椒香菇
2、鱿鱼提前泡好切肚花焯水备用，除油外的调味品放到一个碗里调成酱汁
3、热锅下油下姜丝鱿鱼爆炒
4、加入青椒香菇半分钟
5、加入酱汁，和水
6、大火收汁即可
7、出锅～撒点白芝麻点缀一下～
鱿鱼的营养功效1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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双椒烧鱿鱼-快手下饭要美味，还是得这样吃才满足
时间紧任务重家里要来朋友吃饭，鸡鸭鱼吃腻了，整点鱿鱼换换口味~
By 痞子家丫头
用料彩椒 1个尖椒 适量蒜 4瓣鱿鱼 适量生抽 适量鸡精 适量盐 适量做法步骤1、鱿鱼买的时候让卖家直接切的花刀，彩椒、彩椒、蒜备用
2、鱿鱼切成大小适中的段，彩椒、尖椒、蒜切成如图备用
3、水开下鱿鱼炒5分钟
4、捞出焯好的鱿鱼备用
5、热锅凉油，下蒜片炒出香味儿
6、下彩椒、尖椒，翻炒出香味儿，下鱿鱼
7、放入生抽、盐、鸡精调味儿，起锅就可以啦
小贴士鱿鱼不要焯时间太久不然老了不好嚼
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