淡水小螃蟹吃什么
淡水小螃蟹主要以水中悬浮的藻类、小型水生生物和底泥中的有机碎屑为食。它们喜欢吃植物性和动物性的食物，例如水草、藻类、水藻、小型水生昆虫、蠕虫等。螃蟹的食物选择会受到环境和季节的影响，但总体来说，它们是杂食性动物，以维持身体生长和代谢需要吃取各种营养物质。在养殖中，为淡水小螃蟹提供适宜的饵料和清洁的水质是确保它们健康成长的关键。
买螃蟹时，专挑这4种螃蟹，个个肥美多膏，强壮有活力
秋风起，蟹脚痒， 菊花开，闻蟹来。螃蟹虽说一年四季都能吃到，但秋季的螃蟹最为肥美、肉质最为鲜香，因此秋季是一年中最好的食蟹季节，一旦过了这个季节，味道就大打折扣了。俗话说“九月圆脐十月尖”，九月的雌蟹饱满，蟹黄鲜香细腻，十月的雄蟹有膏，蟹膏丰腴圆润，因此这两个月份的螃蟹，一直是各地美食爱好者苦求的“珍宝”。
海水有梭子蟹，淡水有大闸蟹，每到吃螃蟹的季节，市面上许许许多多的螃蟹层出不穷，选螃蟹对于很多人来说并不太容易，吃螃蟹不仅要在合适的季节食用味道才最佳，买螃蟹时也要保证挑到好螃蟹，才能吃到味道绝佳的螃蟹，但很多人都不知道如何挑选新鲜又肥美的螃蟹，分享商贩进货时挑选螃蟹的4个方法，个个肥美流黄，强壮活力旺。
1、看外壳在挑选螃蟹时，第一眼看到的就是螃蟹的外壳，外壳是青中透亮的比较坚硬，看起来有光泽又鲜亮，这样的螃蟹肉多而肥嫩，而有些螃蟹外壳看起来发黄，没有什么光泽摸起来也不厚实，这样的螃蟹尽量不要挑选。
把螃蟹反过来我们会看到它雪白的“肚子”，要想看这个螃蟹时候丰满，我们可以用手按压一下它的肚子，如果手感比较厚实有些硬硬的，看起来肚子也是凸起的状态，那这样的螃蟹蟹黄多，比较肥美丰腴，而用手轻轻一压，螃蟹的肚子就会凹下去，那说明肚子里“存货”少，自然也就没什么好吃的。
螃蟹的腿上多会有一些绒毛，有的多而茂密，有的少而稀疏，其实这些蟹腿上的绒毛就是分辨螃蟹是否健康肥美的关键之处，像一些蟹腿上绒毛比较旺盛且硬的螃蟹，大多都是体格强健的成年蟹，这种螃蟹肉质丰腴，比较肥美，相反绒毛较少且细软的螃蟹，活力较差、肉质也比较少。
腿是螃蟹比较敏感的部位，在挑选的时候还可以“挑逗”一下它，拉扯一下螃蟹的腿，如果轻轻一动腿就掉了或者反应没有太大，说明这个螃蟹不是死蟹就是不新鲜的螃蟹，相反能快速做出反应的就是强壮有活力的螃蟹。
4、拎重量同等价钱看质量，同等质量拎重量，决定螃蟹是肥美的一个因素是螃蟹的重量，可以挑选两只大小相似的螃蟹拎在手上掂量一下，如果明显感到一只看着比较大，但拎起来比较轻，尤其是有“头重脚轻”的感觉，那这样的螃蟹肉量、蟹黄或者蟹膏一般都不是太多。
食用螃蟹时，最大的禁忌就是食用死蟹，螃蟹死了以后会迅速的繁殖大量细菌，不但味道却和鲜活的螃蟹天差地别，而且食用死蟹还会引起腹泻等不良反应。冷冻的螃蟹也不建议购买，很多都会变成空壳，食之无味弃之可惜。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
这种迷你小螃蟹可以和小型观赏鱼混养吗，需要注意什么问题？
图文/养鱼老道 原创
如今的观赏鱼市场上经常会有一些另类的水族宠物，比如说小金娃、六角恐龙、观赏虾、迷你辣椒蟹之类的，今天养鱼老道到我们这里的鱼店去玩，鱼店老板还非要送给我几只小螃蟹。
本来我还是比较高兴的，以为是迷你辣椒蟹，来家单独找个小缸饲养也不错。
后来一问这个螃蟹的品种，立刻让我想到了一个字，那就是吃，因为他给我的小螃蟹，竟然是名副其实的大闸蟹的幼蟹，迷你小螃蟹根本就没有。
一、迷你辣椒蟹
1、我们暂且不聊大闸蟹了，我们先来说说这个迷你辣椒蟹，去年我就见过我的一位朋友在草缸里饲养，其实它们是汽水螃蟹，属于夜行动物，并且不适合深水饲养。
2、我们想要饲养它们，单独饲养的话，水位有十到二十厘米就很好了，如果是和观赏鱼混养，最好是水位不要高于30厘米，而且水中必须要有晒台，以便于它们能够浮出水面呼吸，其实这个就像和饲养乌龟是一样的道理，学名叫做水陆缸。
3、由于它们来源于印尼，因此我们在饲养水温上也不易过低，还是以20度左右为好，至少保证让它们每天接受一两个小时的光照，这样它们会生长的更好。
4、因为它们的个体很小，大约是在一二厘米左右，对于观赏鱼和水草都没有攻击性，应该说是养起来比较的简单容易。
5、养鱼老道的家乡就住在渤海湾，所以小时候经常会到海边捉一些这样的汽水小螃蟹拿回家饲养，其实它们也能够适应淡水，当然了如果在水中略微加点盐也是可以的，喂点小鱼小虾肉它们都能够生长得很好。
6、不过对于迷你辣椒蟹来说，投喂点小颗粒的鱼饲料给它们就没有问题，我看我那朋友在草缸里和观赏鱼养在一起的迷你辣椒蟹，根本就没有刻意去投喂，它们本身就是杂食性的，什么残渣剩饭都吃。
7、再一个它们比较的喜欢挖沙和躲藏，所以能在有底沙的草缸里饲养那就更好了，不过这些小螃蟹的逃跑能力可是超级棒，我们一定要小心防护。
二、大部分的非观赏鱼水族宠物，都不适合与观赏鱼混养
1、事实上，关于这些非观赏鱼的水族宠物，养鱼老道是极不赞成我们把它们和观赏鱼饲养在一起的，因为毕竟它们之间不可避免的会产生一些矛盾。
2、我们就比如说这个迷你辣椒蟹，饲养的水位还不能太深，还要有晒台，而大部分小型热带观赏鱼，水位不高根本就不会有欣赏效果，再一个如果辣椒蟹死亡或者蜕皮，对于鱼缸的水质也是一种污染，总起来说还是有一定的矛盾。
3、以上说的是迷你辣椒蟹，因为个体小看起来在鱼缸里似乎人畜无害的，如果是其他的另类小螃蟹，对于观赏鱼的攻击力那可就大了，包括了巴西龟、六角恐龙、小金娃、鳌虾、小龙虾等等，它们都是吃鱼的高手。
4、如果我们想要一心一意的饲养好观赏鱼，就不要把以上宠物和观赏鱼混养，实在喜欢可以把它们单养。
三、还是喜欢我们海边的大螃蟹
对于养鱼老道这种纯粹的观赏鱼爱好者来说，其他的另类水族宠物与我的兴趣不大，如果单讲螃蟹，我也不喜欢什么大闸蟹，我还是喜欢我们海里的大螃蟹，像我们本地的赤角红还有大飞蟹啥的，它们才是我的最爱，不说了，买螃蟹去了。
我是养鱼老道，更多观赏鱼问题敬请关注，谢谢！
