茶树菇煲鸡汤的做法
在一口煲中，将新鲜的茶树菇清洗干净备好。然后，取一只优质的鸡，最好选择土鸡或童子鸡，切块备用。在锅中加入适量清水，放入鸡块，开火烧沸后撇去浮沫，再加入茶树菇。为了增添鲜美口感，可以加入一些姜片和葱段。调味时，适量放入盐和胡椒，提升汤的风味。如果喜欢淡雅的口感，也可加入少量生抽调味。将火调至中小火，盖上锅盖慢炖。这个过程中，可以根据个人口味适量加水，确保炖煮时间内水位足够。等到鸡肉熟烂，茶树菇入味即可。最后，撒上一些香菜或青蒜点缀，提升菜品的色香味俱佳。一锅茶树菇煲鸡汤就完成了，香气扑鼻，营养丰富。
茶树菇鸡汤-美的食色
夏季人体水分营养流失的快，每天除了多喝水以外，当然还要多喝些营养丰富的汤，但在这样的季节很多汤都过于厚重油腻，让人提不起食欲，所以今天小美就为大家分享一道适合夏天的汤-茶树菇鸡汤。 茶树菇富含丰富氨基酸和多种营养成分，含有丰富的植物纤维素，能吸收汤中多余的油份，使汤水喝起来更清爽不油腻。
By 美的食色
用料整鸡 一只干茶树菇 一把上海青 一颗红枣 6壳枸杞子 一把姜片 若干葱段 若干盐 依据个人口味做法步骤1、食材洗净备好，整鸡切块。
2、调味料备齐
3、茶树菇切根
4、处理好的茶树菇用温水泡十分钟
5、打开美的电磁炉，清水煮沸后放入鸡肉、葱段
6、再次煮沸后，撇去浮沫，捞出鸡块备用
7、将鸡块放入美的电压力锅
8、将茶树菇铺在鸡块上方
9、倒入没过鸡肉的清水，放入葱段、姜片、红枣、枸杞子
10、打开手机端阿里智能APP，选择煲汤模式，口感选择适中
11、等待汤煲好
12、烹饪结束后，手动放气
13、打开电压力锅锅盖
14、选择开盖煮模式，加入盐，青菜
15、煮十分钟
16、出锅，可以喝啦
茶树菇鸡汤的做法
这道汤清甜好喝，茶树菇和鸡搭配好吃，值得尝试
By 煜琪麻麻
用料鸡 半只干茶树菇 1把红枣 1把枸杞 1小把桂圆 1把姜片 若干葱段 若干做法步骤1、食材准备好
2、茶树菇洗干净温水泡10分钟
3、鸡砍小块
4、茶树菇泡好，切掉根部，长的茶树菇中间切一刀，整理好备用。
5、泡茶树菇的水，过滤好，备用。
6、烧一锅水，水开后，放入鸡肉，葱段
7、等再次水开，撇去 浮沫，捞出鸡块。
8、高压锅，铺一层鸡肉底部。
9、一层茶树菇
10、上面放红枣，枸杞，桂圆，葱段
11、倒入之前泡茶树菇的水，水位末过多些就好。
12、高压锅按鸡鸭键，等煮好自动保温后，打开加盐即可。
13、成品图
14、成品图
15、成品图
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