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姬松茸排骨汤做法(鲜美姬松茸排骨汤烹饪技巧)

姬松茸排骨汤做法

姬松茸排骨汤是一道美味营养的汤品。首先,准备新鲜的姬松茸和排骨。将排骨洗净,姬松茸清洗干净后切片备用。在锅中加入足够的清水,将排骨放入水中,大火烧开后撇去浮沫,然后转小火慢炖。可加入一些姜片去腥。待排骨煮至八成熟时,加入姬松茸片,继续小火炖煮。注意不要过久,以免姬松茸煮烂失去口感。调味方面,可以加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。也可加入少许香菜提香。最后,汤汁醇厚,姬松茸的鲜美和排骨的鲜嫩完美融合。一碗姬松茸排骨汤既美味又滋补,适合全家享用。

教你做姬松茸炖排骨,味道鲜美,营养丰富,做法简单

姬松茸炖排骨。姬松茸是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌,含有蛋白质、多糖等多种活性物质,还有丰富的维生素和矿物质。

今天就把姬松茸炖排骨的做法分享给大家,姬松茸的鲜美和排骨的香甜完美融合,味道十分鲜美、营养丰富。一起来看看是怎么做的吧!姬松茸炖排骨的做法:

·1.排骨剁成小块用清水泡2小时,姬松茸切成小块。

·2.锅中加清水排骨,姬松茸姜片,大火煮开撇去浮沫捞出排骨,姬松茸。

·3.砂锅中加适量油烧热下入排骨,姬松茸煎至表面焦黄。

·4.倒入开水没过食材表面,加入葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐,大火煮开小火炖煮1小时。

·5.转入高压锅中加盐、胡椒粉煮10分钟左右即可。

姬松茸的功效与作用:

·1.姬松茸含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质,有增强体质、预防疾病的功效。

·2.姬松茸中含有丰富的多糖类物质,可以提高人体免疫力、预防肿瘤和癌症的发生。

·3.姬松茸中还含有丰富的甾醇类物质,可以降低人体中的胆固醇、预防心血管疾病。

姬松茸炖排骨的做法就分享到这里了,你们喜欢吃姬松茸炖排骨吗?

养身补虚,喝过的都说赞!——姬松茸炖排骨

主料:排骨300g

辅料:姬松茸适量 盐适量 姜适量

步骤

1.排骨入冷水中烧开焯烫

2.姬松茸用温水泡发

3.洗净待用

4.将洗净的排骨放入电压力锅

5.加入姬松茸和姜片

6.加入适量水,按蹄筋键即可

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