干茶树菇炖排骨的做法
在一份美味的干茶树菇炖排骨中，首先需要准备新鲜的排骨和干茶树菇。以下是简单的制作步骤：1. 准备材料： - 新鲜排骨：500克 - 干茶树菇：适量 - 姜片：适量 - 大葱：一根，切段 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 清水：适量2. 处理材料： - 将排骨洗净，用开水焯水，去除血水和杂质。 - 干茶树菇提前泡发，确保软化。 - 切好姜片和大葱。3. 炖制步骤： - 热锅凉油，爆炒姜片和大葱段，使香味释放。 - 加入焯水后的排骨，煸炒至排骨变色。 - 加入适量料酒提味，然后加入清水，水量要稍微多一些，覆盖过排骨。 - 加入泡发后的茶树菇，再加入适量生抽和盐，根据个人口味调整调料量。 - 将锅盖盖好，改小火炖煮40分钟至排骨熟烂，茶树菇入味。4. 出锅享用： - 最后检查味道，可以根据个人口味再次调整。 - 将炖好的干茶树菇炖排骨装盘，撒上一些香葱末作为装饰。 - 喜欢的话，可以配上米饭或面条一同享用。这道菜简单美味，既有排骨的嚼劲，又有茶树菇的鲜香，是一道滋补又开胃的家常菜品。
简简单单的家常菜，茶树菇炖排骨，味道鲜美，非常好吃
1：今天晚上炖了一锅茶树菇炖排骨，真的很好吃，可能有很多朋友都没吃过，我也是第1次吃，味道还可以。
2：茶树菇有很多好处的，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质等多种成分。茶树菇可以润肠通便，适量食用，可帮助促进胃肠蠕动，缓解便秘。还可以起到减肥的功效，总而言之茶树菇用处非常之多，在这里就不一一解释了。
3：买茶树菇就要买干的，买干的才好吃。买回来之后用温水泡几分钟，清洗干净切成小段，之后把排骨放到一起炖上半小时，就可以出锅了。美味又好吃的茶树炖排骨，做法非常之简单，营养又很丰富，喜欢的朋友不妨试试。
4：茶树菇煮面条也非常的好吃，平时煮面条我就喜欢放上几根，味道不错的。如果你吃上第1次，你就会爱上吃茶树菇，我也是吃过了才觉得好吃，以前从来也没吃过，也没有人告诉过我，现在我知道好吃了，我经常买来炖排骨吃。简简单单的家常菜，简简单单的幸福生活。
茶树菇炖排骨
作者：坚韧的野百合_surD
用料
排骨 500
茶树菇 300
米酒 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
做法步骤
1、排骨先放盐，生抽，米酒，糖腌制20分钟
2、茶树菇洗净用剪刀剪好，摆在碗里
3、然后把腌制好的排骨放在茶树菇上面
4、直接放在电高压锅里隔水炖
5、按到顿排骨的建就可以了
6、最后直接端上桌吃就可以了
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