海参和萝卜可以一起炖吗
当然可以！海参和萝卜搭配在一起炖，既营养又美味。海参富含蛋白质和矿物质，有助于补充身体所需营养；而萝卜则含有丰富的维生素和纤维，对消化系统有益。将它们一起炖，不仅可以保持食材的原汁原味，还能使口感更加丰富。在烹饪的过程中，可以加入一些调味料，如姜片、葱段，以增添风味。此外，根据个人口味，可以选择清汤或浓汤来炖制，使得菜肴更符合个人口感喜好。这样一道海参萝卜炖汤不仅简单易做，而且健康美味，适合各种场合。
喜欢养生看过来，长寿萝卜汤，益气健脾养生必备大人小孩都爱吃
猪棒骨搭配益气健脾的萝卜一起炖，滋补还润燥，养生喝再合适不过了。荤素搭配、有菜有肉，才更有利于消化和吸收。
加了少许裙带菜，味道太鲜亮了！
裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。
需要食材
姜 ——————10克
蚝油—————— 8ml
葱 ——————10克
萝卜 ——————300克
花椒粒—————— 15粒
盐 ——————8克
生抽 ——————8ml
炖肉料包 ——————1小包
棒骨 ——————700克
料酒—————— 8ml
干裙带菜 ——————5克
香菜—————— 1根
烹饪步骤:
准备好棒骨，剁开待用。
准备好白萝卜，削去外皮切块备用。
提前泡发好裙带菜待用。
准备好葱姜。
锅中烧水，煮去肉中的血水。
捞出棒骨洗净，放入砂锅中加水烧开，盖盖儿煮5分钟。
打去表面的沫子。
放入葱姜。
放入料酒、蚝油、生抽、花椒粒、超市可以买到的炖肉小料包。
砂锅小火慢炖一个小时。
放入萝卜，裙带菜。
根据自己的口味放入适量的盐，慢炖20分钟。
放入香菜段，就可以出锅了。
特别香鲜的棒骨萝卜汤就做好了。
大人小孩都喜欢吃，超级滋补养生的靓汤。回家快试试吧，自己学会也要记得分享给身边的好朋友。
每天一到美食，让您的生活不在孤单。
有一种热爱叫一起吃海参羊肉煲
海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能，男士适合经常食用。
By 海参厨娘
用料水发北极海参200克 200克羊后腿500克 500克白萝卜200克 200克干辣椒20克●料酒● 红烧酱油 ●葱姜蒜少许●桂皮，香叶●花椒大料少许● 鸡精，盐 做法步骤1、1.羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。
2、2. 锅内放少许油，油热后放入花椒大料，蒜，葱姜煸香。
3、3.倒入羊肉块煸炒出香味。
4、4.葱打结，大蒜、香叶、桂皮和孜然放入锅中，放入料酒，红烧酱油继续煸炒。
5、5.加入足量水，没过羊肉，烧开倒入砂锅中。盖上锅盖，大火煮开后转小火，焖煮1个小时左右
6、6.萝卜切滚刀块，海参切圈一起放入羊肉锅继续炖30分钟至羊肉完全酥烂入味。
7、7.开盖转大火收浓汤汁，加一点鸡精和少许盐调好味道，开盖出锅。
小贴士周末跟家人一起来一锅，美美哒！
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