宝宝能吃鳕鱼肠吗
宝可以适量食用鳕鱼肠。鳕鱼肠富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和丰富的维生素D等营养成分,有助于宝宝的生长发育和骨骼健康。然而,务必确保鳕鱼肠煮熟,避免生吃,以杀死可能存在的细菌和寄生虫,确保宝宝的食品安全。此外,引入新食物时,要逐步尝试,观察宝宝是否对该食物有过敏反应,如红疹、呼吸急促等。如果有任何不适或疑虑,建议咨询儿科医生的意见。包嘿探试吃这3款宝宝鳕鱼肠,这一款差点让我恶心吐了
接上期评测,宝宝鳕鱼肠整体的表现不好。我们选择分值最高的2款进行试吃。
由于5、6、7号产品都是韩国某品牌生产,我们评测5、6号宝宝鳕鱼肠,7号为对照组,为大家说明这个品牌产品的一些区别。
Part 1 配料区别通过上期评测,我们发现宝宝鳕鱼肠使用食品添加剂比较多,而5、6号产品由于没有放添加剂,分值比较高。
那么,就有了一个问题,不用食品添加剂怎么防腐提味?
通过5、6、7号鳕鱼肠配料的对比,发现了这个不同。
5、6号没有标注鳕鱼肉的含量,还额外添加了牛奶和鸡蛋。而且5、6号配方是一样。
7号添加了61.86%的鳕鱼肉,没有添加牛奶和鸡蛋,但是却添加了7种添加剂。
这样看,是不是就知道答案了呢!5、6号产品的鳕鱼肉含量没有7号多。
同样是一个品牌、一个厂家生产的产品也是有差别的。
小结买鳕鱼肠的矛盾:鳕鱼肉含量高,却有添加剂;没有添加剂的,鳕鱼肉可能很少。
Part 2 口感三款包装都是塑料的,直接撕开就可以了,里面还有一个内包装,吃起来更加方便。
接下来看一下口感。
▲5号产品
▲6号产品
▲7号产品
三款宝宝鳕鱼肠都很筋道,摸起来很Q弹,弯折180度也不会折。
弹性很好的鳕鱼肠,不适合没有牙的宝宝吃,而且宝宝在吃鳕鱼肠的时候也需要家人陪同,小块细嚼,不要噎着。
小结三款鳕鱼肠都很Q弹,宝爸宝妈要陪同宝宝吃,长牙的宝宝也需要细嚼慢咽哟!
Part 3 味道我和宝宝妈都同时品尝了三款鳕鱼肠的味道。
(我们两个都是内地人,所以对海鲜味道敏感)
5、6号鳕鱼肠有比较浓的海鲜味道,腥味重,另外,还有一些甜味。
7号鳕鱼肠海鲜的味道没有5、6号浓,而且,同样有甜味,应该是木糖醇表现出来的。
我们仅仅吃了一口,就无法再吃了,感觉有恶心的感觉。
不能再说了,大家体会吧!
总结5、6、7号鳕鱼肠都有海鲜的腥味,还有一些甜味。
另外,5、6号鳕鱼肉含量比较少。7号添加了比较多的防腐剂。
综上考虑,不建议给3岁以下的宝宝吃鳕鱼肠。宝妈可以买一些鳕鱼肉,营养更加丰富!
12月+宝宝不知道吃什么?能当菜又能当零食的鳕鱼肠做起来
经常会听到电视上说“富含DHA,宝宝吃了更聪明”,那平时生活中,我们该怎么补充DHA呢?
DHA是对人体非常重要的不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对宝宝智力和视力发育非常重要。
深海鱼类富含DHA,是我们食补的重要来源。三文鱼、鳕鱼刺比较少,是比较好的选择。
黄小逗还在练习用勺子的阶段,有时能舀上一点吃,有时干脆上手去抓,这时,把鳕鱼做成鳕鱼肠,适合她的小手抓握,自己一口一口咬着吃,非常方便。
材料准备:鳕鱼一块、西蓝花一小朵、胡萝卜一小节。
步骤一:把鳕鱼剁成肉泥,西蓝花、胡萝卜切碎,混合均匀。
步骤二:把锡纸剪成长方形,放上适量的肉泥。
步骤三:把肉泥卷成像糖果一样的形状,防止肉泥漏出。
步骤四:卷好后放到锅里蒸熟,完成。
香菇瘦肉汤河粉黄小逗自己拿着鳕鱼肠边玩边吃,我在一旁喂她吃汤河粉。客家现蒸的河粉也非常适合小宝宝吃,软软的,容易嚼,容易消化。
锅里水烧开后,放入剁碎的瘦肉、香菇、青菜,稍微煮一会,再放入河粉,煮2分钟,一碗香菇瘦肉河粉就做好了。
单吃鳕鱼肠有点干,黄小逗不喜欢吃干巴巴的东西,配上汤和滑溜溜的河粉,她吃得特别香!