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空气炸锅烤鳕鱼(酥脆金黄,空气炸锅烤鳕鱼美味诀窍)

空气炸锅烤鳕鱼

在现代烹饪中,空气炸锅成为了一种受欢迎的健康烹饪工具。烤鳕鱼是一道美味而营养丰富的菜肴,通过空气炸锅烤鳕鱼,可以轻松地保持食材的原汁原味。将新鲜的鳕鱼切成均匀的块状,涂抹上少量的橄榄油、香草和调味品,然后放入预热好的空气炸锅中。空气炸锅通过强力的循环热风,使食材在高温下均匀受热,达到快速烹饪的效果。烤鳕鱼在空气炸锅中通常只需短时间,就能达到金黄酥脆的外皮和嫩滑的内部。这种烹饪方式不仅保留了鳕鱼的营养成分,还减少了食用油的使用,符合现代人对健康饮食的追求。总体而言,空气炸锅烤鳕鱼是一道简单而美味的料理,适合追求健康生活方式的人们。

赶紧收藏!柠香烤黑鳕鱼绝对美味的秘诀

空气炸锅千万别闲置,无敌简单的柠香烤黑鳕鱼,绝绝子,海鱼特有的肥美,简单的炙烤,柠檬特有的清香,根本好吃的停不下来!

By 陌上花开txwc

用料黑鳕鱼 2块柠檬 1个料酒 1勺黑胡椒碎 适量海盐 适量做法步骤

1、食材准备,国庆逛山姆购买的,带有MSC小蓝鱼标识,品质更有保障,里面是独立的小包装,每次两片,超方便。

2、黑鳕鱼清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,加一勺料酒

3、适量海盐和黑胡椒碎拌匀腌制半小时

4、再来几片柠檬,挤上柠檬汁

5、空气炸锅铺上锡纸,稍微刷一点油防粘

6、放入腌制好的黑鳕鱼

7、空气炸锅180度烤15分钟

8、完成

9、出炉

10、无敌肥美,小科普,黑鳕鱼不属于鳕鱼科哦,属于裸盖鱼科,分布在白令海至加利福利亚的东北太平洋海域,主要分布在水深200米以下的寒冷水域,是季节性远洋捕捞鱼类,所以捞补量被严格控制,产量很有限。

11、肉质细腻,有一股淡淡的奶香,其自身营养价值,含有的omega-3比其他鱼类都高,还含有优质蛋白,钙,铁,铜和维生素A和D,简单的炙烤烹饪,食材更鲜美

12、请你吃

13、肉质细嫩

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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番茄烩鳕鱼#蒸派or烤派#

美味食材,不需要过于复杂的烹饪来遮掩它的食物本色。这次,我将小番茄加入用空气炸锅烤过的鱼中,通过高温烘烤,让番茄的酸甜滋味与鳕鱼完美结合,更少油低脂。鱼经过高温炙烤,鱼皮富含胶质弹滑,肉质依然鲜嫩,入口即化;汤汁浓郁,用来拌饭,拌面,醮面包,保你吃得连汤汁都不剩。 阿拉斯加黑鳕鱼2块 圣女果300 葱2根,蒜4粒 姜2片 橄榄油适量红辣椒1个 高汤或水1杯 海盐、黑胡椒适量

By 苹果小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料黑鳕鱼 2块圣女果 300克姜 2片蒜 4粒葱 2根橄榄油 适量红辣椒 1个高汤 1杯海盐 适量黑胡椒 适量做法步骤

1、准备食材。

2、把解冻的鳕鱼块去鳞片清洗后用厨房纸巾擦干。

3、在两面均匀抹上一小撮海盐、黑胡椒、橄榄油,码放在烤盘里,盖上锡纸,放入空气炸锅中。

4、选择200度烤18分钟(根据鱼块薄厚时间灵活调整)

5、番茄对切,蒜切片,葱切小段,姜切片,辣椒切小段

6、锅中放一点橄榄油,将葱花、蒜片、辣椒、姜片炒香

7、放入小番茄略翻炒

8、放一杯高汤或水,少许盐,转中火闷至西红柿变软汤汁浓郁。(喜甜口的话可以放些糖)

9、时间到,鱼熟

10、把所有番茄酱汁浇在鱼上

11、再盖上锡纸在锅中烤8-10分钟。也可以时间短点

12、吃时,撒上葱花,适当加盐和黑胡椒调味。

13、用把鱼压碎,就着汤汁一起吃最美味。

14、美美的享用吧

15、美美的享用吧

小贴士

1圣女果也可以不用切用整颗的,但煮制时要经常用铲子压扁它,小番茄皮在煮的过程中会脱落,所以煮时不必刻意去皮,用大西红柿也可以,切大块就行。 2不要把鱼块摞在一起放烤盘里,码单层受热均匀。 3可以用龙利鱼制作,但要适当减少烤的时间。 4此做法,也可以用烤箱,或直接在锅中煮制。

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